I Sapori del Parco
( Pescasseroli, 05 Ottobre 2015 )L'Ente Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, grazie al progetto "da Expo ai territori", ha organizzato un seminario specificamente diretto ai Ristoratori e ai Produttori del PNALM per l'ampliamento e la valorizzazione dell'offerta di tipicità agroalimentare.
Sono previsti tre incontri di grande interesse per la presenza di due illustri esperti nel settore, quali Aurelio Manzi (storico del paesaggio agrario e tradizionale e Gino Primavera (maestro di cucina e esperto di tradizioni alimentari), con il coordinamento di Giovanni Tavano (CARSA).
Gli incontri si terranno martedì 6, giovedì 8, lunedì 12 ottobre dalle 16.00 alle 19.00 a Pescasseroli, presso la Sala convegni del Museo del PNALM.
Per la grande rilevanza dell'iniziativa, si raccomanda vivamente una diffusa partecipazione .
I Sapori del Parco
I Sapori del Parco